Panasonic リフォーム Club 加盟店です。
快適な住まいと心豊かな暮らしを提案し、材木屋ならではの素材と匠の技術を活かしたリフォームを提供しています。

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2020/07/31

冷えた白ワインにも合う「焼き枝豆」 [暮らしの広場 ミニコラムより]

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こんにちは!
埼玉県新座市のリフォーム会社、リファインひばりが丘です。

この時期、ビールのおつまみといえば「枝豆」ですね。
タンパク質やビタミンCなどが多く、
二日酔いもしにくいと言われています。
塩ゆでが定番ですが、実は蒸し焼きにすると
旨味と甘味がギュッと凝縮されます。
今回は白ワインにもよく合う、
ペペロンチーノ風の焼き枝豆をご紹介します。

★ 手順 ★

材 料
●枝豆…200g ●鷹の爪…1本
●にんにく…1片(みじん切りにしておく)
●サラダ油(またはオリーブオイル)

作り方
1.枝豆のさやの両端を少し切り落とし、
 塩もみ洗いをして産毛を取ります。

2.枝豆に適量塩を振り、フライパンに油をひき、
 枝豆を重ならないように並べる。

3.にんにくと鷹の爪を加え、フライパンに蓋をして、
 両面に焼き色がつくまで蒸し焼きにすれば出来上がり。

※お好みで、にんにく、鷹の爪を加えずに作っても
 シンプルな旨みが味わえます。

Posted by hibari-staff at 09時00分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

2020/07/24

夏のガーデニング、水やりのポイント [暮らしの広場 ミニコラムより]

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こんにちは!
埼玉県新座市のリフォーム会社、リファインひばりが丘です。

暑い日が続くと、植木や植物へのこまめな水やりが大切ですね。
今回は夏の水やりポイントについてまとめてみました。

●水やりは朝と夕方の二回
炎天下の水やりは根が蒸れて腐りやすくなるので、
朝と夕方の二回に分けてたっぷりと水を与えます。
水道栓からホースで水を取る場合、
ホースの残り水や水道管の水温が上がっていることがあります。
うっかりお湯をあげてしまわないよう気を付けましょう。

植物に付いた水滴に日が差すと、
水滴がレンズの働きをして太陽光を集め、
植物の組織を壊す「葉焼け」を起こすことがあります。
これから陽射しが強くなる朝は、
なるべく土の根っこ部分に水を与えましょう。

●植物の暑さ対策も
水まきの際は、鉢やコンテナ周辺にも水をまき、
打ち水効果で全体を冷やすようにすると効果的。

また、すだれで直射日光を遮ったり、スノコやスタンドを活用し、
高温になりやすいコンクリートの上に直接鉢を置かないなど、
大切な植物たちを暑さから守ってあげましょう。




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2020/07/17

ウナギを食べる日、「土用丑」の由来 [暮らしの広場 ミニコラムより]

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こんにちは!
埼玉県新座市のリフォーム会社、リファインひばりが丘です。


7月21日は夏の「土用丑(うし)」の日です。
土用とは立春・立夏・立秋・立冬の前の約18日間を指し、
丑とは12日ごとに割り当てられている十二支の「丑」の日のこと。
主にウナギを食べるのは夏の土用丑ですが、
その由来を見てみましょう。
 
土用の時期は季節の変わり目にあたり、
特に夏の土用は体調を崩しやすい時期です。
そこで日本では昔から、夏の土用丑の日に
滋養のある「しじみ」や、土用の間に産み落とされた「卵」、
力が付き厄除けになる「あんころ餅」などを食べる風習がありました。
また江戸時代には、丑にちなんで頭に「う」が付く
「梅干し、瓜、うどん、牛・馬の肉」を食べる風習もあったそうです。

実は、ウナギも「う」が付くのですが、
美味しい旬は冬で、夏は身が細く敬遠される傾向がありました。
ウナギが夏の土用丑に食べられるようになったのには諸説ありますが、
有力なのは「鰻屋」の宣伝だったと言われています。

一説によると、夏にウナギが売れないことを
鰻屋から相談された江戸の博識者「平賀源内」が、
「本日丑の日」と書いた紙を店頭に貼り、
栄養あるウナギを宣伝するアドバイスをしたのが始まりだとか。
理由はともあれ、今年も土用丑にはウナギを食べて
夏バテを吹き飛ばしたいものですね。

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2020/07/10

夏にゆったりはける、人気のワイドパンツ [暮らしの広場 ミニコラムより]

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こんにちは!
埼玉県新座市のリフォーム会社、リファインひばりが丘です。

夏に人気のボトムスと言えば、ゆったりはけて軽快に動ける幅広パンツ。
特にレディース用は様々な種類があります。
今回は人気の代表例を見てみましょう。

●ワイドパンツ
明確な定義はありませんが、男女問わず幅の広いパンツの総称。
くるぶし丈の女性用のものを指すことが多く、
裾に向かってやや広がっているタイプをいいます。

●ガウチョパンツ
7部丈のワイドパンツのこと。
南米の牧畜民族「ガウチョ」と呼ばれる人たちが
はいていた作業着に形が似ていることから、
こう呼ばれるようになりました。

●スカンツ、スカーチョ
ともにスカートという言葉に、パンツやガウチョを組合わせた造語です。
シルエットがよりスカートに近く、ロングタイプのものをスカンツ。
7部丈のものをスカーチョと呼びます。

●パラッツォパンツ
語源はイタリア語の「宮殿」などを指し、
ドレープのような布使いで、よりファッション性が高い印象。
下にすとんと落ちたようなシルエットが特徴です。

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2020/07/03

夏の肌トラブル「あせも」に注意! [暮らしの広場 ミニコラムより]

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こんにちは!
埼玉県新座市のリフォーム会社、リファインひばりが丘です。

毎日蒸し暑いですね。
夏の肌トラブルのひとつに「あせも」があります。
昔から赤ちゃんに多くみられますが、
最近は猛暑の影響もあり、大人でもあせもに悩む人は少なくないようです。

あせもができるのは、汗を多くかくことで肌の角質層がふやけたり、
皮脂汚れがたまって、汗の通り道「汗管(かんかん)」が詰まるのが
原因だと言われています。
汗管が詰まると、皮膚の中に汗が漏れ出してしまいます。
これが浅い部分だと小さな水ぶくれ程度ですみますが、
深い部分で起こると炎症を起こし、
肌の表面に赤いブツブツができることがあります。
また、かゆみが伴うことも多く、不用意にかいてしまうと
細菌感染を起こすことがあるので注意が必要です。

基本的な予防法
●なるべく吸湿性・速乾性に優れた衣服を身に着けるようにします。
多く汗をかいた後は、早目に着替えるのが効果的です。
●こまめに汗を拭くよう心がけましょう。
乾いたタオルよりも、濡れタオルのほうが
皮脂汚れが落ちやすいのでおすすめです。
また、制汗シートやウェットティッシュも上手に活用しましょう。

もし、あせもの症状が出たときは、決してかかないようにし、
すぐに皮膚科に相談しましょう。

Posted by hibari-staff at 17時12分   パーマリンク   トラックバック ( 0 )   コメント ( 0 )

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